Notre équipe
Nos consultants nationaux
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Consultant tourisme - Qualité Environnement & Biodiversité
Consultante en Sport, Loisirs, Montagne et Tourisme Responsable
Consultant expert Hôtellerie de plein Air et Hébergements insolites
Consultant Hébergements et Territoires Touristiques
Consultant Tourisme Responsable & Stratégies Territoriales
Nos consultants Internationaux
Consultant Gestion Hôtelière
Consultant-Formateur Tourisme & Hôtellerie
Consultant Tourisme
Expert International - Ecorismo & Biorismo
Guillaume BEREAU
Consultant Tourisme - Qualité Environnement
& Biodiversité
Après une formation initiale en Environnement puis en Développement Local, Guillaume a travaillé dans le secteur de la solidarité internationale, de 1999 à 2001. A son retour en France, il s’est investi dans le champs « Tourisme & Environnement » au sein de la CCI de Périgueux ainsi que dans le secteur associatif. Il rejoint l’équipe de François-Tourisme-Consultants en 2003. Guillaume est un consultant expérimenté en Environnement et en Qualité, auditeur spécialisé Green Globe et développe la marque Biorismo.
E-mail : guillaume@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 19 05 22 93
Julie HERAUD
Consultante Sport, Loisirs, Montagne et Tourisme Responsable
Diplômée d’un Master en Économie du Sport et Tourisme et d’un Mastère « Management & Marketing des secteurs du voyage, de l’hôtellerie et du tourisme ».
Passionnée et pratiquante d’activités de pleine nature, elle connaît parfaitement leurs caractéristiques et enjeux.
Dirigeante et créatrice d’une société de développement touristique et d’événementiel elle est notamment conseillère en stratégie territoriale de développement touristique lié aux loisirs et sport, en particulier au sport nature, organisatrice d’événements outdoor (type Trail, SwimRun, Canicross, Randonnées VTT…) dont le Trail du lac de Paladru, responsable de la communication digitale pour de nombreuses marques sportives et de loirirs.
Ses principales références, très variées, garantissent une vision transversale dues activités de loisirs comme composante forte du tourisme, mais également une approche différente par l’événementiel, qui constitue un véritable levier de développement pour le secteur du Tourisme. Julie est auditrice pour Green Globe.
E-mail : julie@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 77 11 69 34
Philippe FRANCOIS
Consultant InternatIonal - BIORISMO
& ECORISMO
Ancien élève de l’École Hôtelière de Strasbourg et titulaire d’un DESS en Aménagement et Gestion des Stations Touristiques, ancien hôtelier et restaurateur, Philippe FRANCOIS a créé la société de conseil et de formation François-Tourisme-Consultants en 1994. Consultant depuis 1980 et expert international en Tourisme, Hôtellerie et Restauration depuis 1992, il a mené de nombreuses missions tant en France qu’à l’étranger. Spécialisé en RSE et en RH, il est administrateur et membre actif de nombreuses organisations nationales et internationales du tourisme et de l’hôtellerie, dont l’AMFORHT, l’Organisation Mondiale pour la Formation Hôtelière et Touristique ( ONG des Nations-Unies-Ecosoc ) dont il fut le Président de 2010 à 2022.
E-mail : philippe@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 28 48 15 99
Hervé BIGNON
Consultant-Expert Hôtellerie de plein Air
Après des études en ingénierie du tourisme, spécialisées dans l’hôtellerie de plein air, Hervé prend la direction de plusieurs campings d’envergures différentes.
Il participe à la création et au développement d’un groupe de campings national en tant que responsable d’exploitation groupe et directeur de site.
Hervé maîtrise parfaitement les procédures de rentabilité globale, de qualité, de l’efficacité des organisations humaines, de commercialisation, mais également les démarches de développement durable et les normes de sécurité et d’accessibilité.
Au sein de François-Tourisme-Consultants, Hervé est le spécialiste du tourisme de plein air (hôtellerie de plein air, parc résidentiels, hébergements insolites et alternatifs, accueil camping-car…).
Il intervient tant en conseil, qu’en étude, en formation ou en certification.
Il accompagne autant le développement structurel des hébergement de plein air que l’optimisation de leurs performances commerciales.
En tant qu’expert immobilier, il apporte également ses compétences dans la création et la transmission d’hébergements touristiques.
E-mail : herve@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 67 35 14 03
Gilles
MUHLACH-CHEN
Consultant Tourisme Responsable & Stratégies Territoriales
Titulaire d’un DESS de Communication politique et sociale de Paris I Sorbonne, Gilles a travaillé à Paris, comme directeur pédagogique à l’EFAP (École supérieure de communication).
Puis, installé aux Eyzies (Dordogne), « capitale mondiale de la préhistoire », il a été chef de projet tourisme puis directeur du Pôle international de la Préhistoire.
Gilles a été Président de l’Office de Tourisme des Eyzies, et Président de l’Udotsi 24.
Il a effectué deux mandats d’adjoint au maire des Eyzies, à la culture et au tourisme.
Il rejoint l’équipe de FTC en 2019 pour intervenir comme conseil en politique et stratégie touristique ou coaching de directeurs d’offices de tourisme, ainsi que sur l’optimisation de l’efficacité de structures territoriales de tourisme, l’intégration touristique de la culture et du patrimoine… mais également sur les solutions en accessibilité pour tous publics (entreprises et territoires) et pour le développement de BIORISMO®
E-mail : gilles@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 38 42 33 93
Philippe-Jean
ARNOU
Consultant Gestion Hôtelière
Riche de 34 ans d’expérience dans l’Hôtellerie et la Restauration, Philippe-Jean a été durant 17 ans Directeur d’Exploitation et de Base Vie à travers le monde (Indonésie, Guinée Equatoriale, Tchad…).
Homme de terrain et passionné par les relations humaines, il décide en 2008 de s’installer à Madagascar où il créa en 2011 un cabinet de conseils et de formations professionnelles à destination des hôteliers du pays et des îles environnantes.
En 2015, il rejoint FTC.
Au sein de l’équipe, sa mission consiste à créer le lien entre les clients : hébergements touristiques, restaurants, destinations touristiques, parcs et sites Malgaches, et les Experts internationaux de FTC, ceci par l’apport de conseils, d’expertises, de formations et de services orientés vers l’optimisation des performances économiques et humaines.
E-mail : philippejean.arnou@mada-hotels-consultant.com
Tél : +261 33 03 778 62
Moez KACEM
Consultant-Formateur Tourisme & hôtellerie
Titulaire d’un D.E.S.S. Gestion Hôtelière & Touristique et bénéficiant d’une forte expérience dans le domaine du management hôtelier en tant qu’ancien directeur d’hôtels, Moez KACEM est actuellement expert international en gestion et développement de territoires touristiques et de sociétés hôtelières. Par ailleurs, il enseigne dans plusieurs universités internationales. Il a rejoint l’équipe FTC en 2013, en qualité de consultant-formateur & responsable de FTC Tunisie.
E-mail : moez@ftc-consulting.com
Tél : +216 72 234 154
David BOUCHE
Consultant Hébergements et Territoires Touristiques
Après une formation initiale dans les sciences politiques, puis en relations internationales, David BOUCHE intègre le tourisme dans le groupe ACCOR, dans ses gros porteurs parisiens, jusqu’à la direction d’un hôtel en région parisienne.
L’appel de la montagne lui fera changer ses horizons : directeur de camping dans les Hautes-Alpes dans un premier temps, il se dirige ensuite vers les ouvertures de nouveaux établissements dans les Alpes.
David est spécialisé dans les métiers de l’hébergement en général, de l’hôtellerie en particulier.
De par ses expériences, David est aussi spécialisé en stratégie de développement touristique durable des destinations, en évaluation des politiques publiques territoriales, ainsi qu’en accompagnement d’élus du tourisme à la décision.
Public, privé : vous trouverez avec David un interlocuteur qui comprendra votre problématique et vous donnera toutes les pistes pour la résoudre.
E-mail : david@ftc-consulting.com
Tél : +33 (0)6 95 42 49 05
Antoine CHAUVEAU
Consultant Tourisme
Après avoir obtenu un Master en Management International auprès de l’Ecole Supérieure de Commerce de Pau, Antoine est parti s’installer au Mexique pour y développer une agence réceptive. Fort d’une expérience de 10 ans à Puebla, il rejoint FTC en 2017 comme Délégué commercial sur la zone Amérique Latine et se spécialise sur les stratégies territoriales, le marketing et l’aménagement touristique. Il maîtrise également le Lean Management ainsi que les programmes internationaux de certification en développement durable.